新潟司商事のblog

私たち新潟司商事(株)は、1968年に生まれた新潟市中央区の歴史ある不動産会社です。 不動産物件の紹介を中心に、役立つ不動産情報や日々のぼやきなどお伝えします!

2015年04月

飲食店向きの物件、とは。



自分が好んでよく行く外食先をよくよく思い浮かべてみると

いくつかの共通点があるんですよね

それは簡単に言えば「おいしいお店!」なのは当たり前なのですが

まずは一度でも入って食べてみないとおいしいお店かどうかわかりません


フリーペーパーや雑誌で一生懸命広告したとしても

それこそ最初は新しモノ好きのお客様が一時的にどっと来るかもしれませんが

それが「リピーター」になってもらうにはおいしいだけじゃなく

雰囲気がよかったり、店員さんのサービスが良かったり、他にもいろんな要素が必要です



「おいしい」とか「サービスの良さ」は人によるものですので

ワタクシども不動産会社がアドバイスすることはありませんが

「どんな物件が飲食店として成功できるか」「どんな内装がいいか」という点では

良いアドバイスができるのではないかと思います



とにもかくにも「立地」というのは一番重要なファクターです

じゃあ「みんな万代や駅前にオープンすればいい!」という意味ではありません

「良い立地」というのは「そのお店に合った場所」という意味なのです



”ランチ営業をメインに本格的なフレンチをリーズナブルに提供するお店”

をオープンしたいと思ったら!

正直、万代や駅前にこだわる理由なんてありません

むしろ、駐車場がある程度確保できて、住宅街に近い戸建のレストランの方が

ターゲットとなる主婦たちがランチしやすいですし 人気が出るでしょうね!


もちろん周辺に同じようなテーマの飲食店があれば避けたほうがいいですし

特に大手チェーン店系の飲食店が近くにある場合はあまり芳しくないですしね



ある程度人気に火がつけば

それこそ某ワイナリーさんのように 新潟市の端っこにあったとしても

お客さんは絶えず来ますし 人気のスポットになります



ただ一つ、どんな飲食店にも共通で言える「いい立地の条件」は

”入店しやすい”ということですね

もっと具体的に言うと

”1階にある”ということです



もちろん2階以上の飲食店で繁盛しているところはたくさんあります

が、しかし、です

1階にあればいろいろなメリットがあります


・階段やエレベーターを使わなくていいので煩わしくない
(お年寄りにもやさしい)
・店内が外から見えて様子がうかがいやすい=安心
・運営側も仕入や荷物の搬入などにメリットが高い
・目立つ、宣伝効果が高い


などなど・・・

ただ、1階はビルであれば1テナントしか目立つところに入れないですし

一戸建てだとしても なかなか空テナントが見つからないのが現実です


そう、タイミングが大事!

空いた瞬間に抑えないと、1階のテナントなんていうのはなかなか次が出てこない!



じ~~~っくり検討していいモノを探す気持ちはよくわかりますが

勢いや瞬間的な判断力というのも経営者には重要な能力ですよね




IMG_1920

西堀通4 三越並びのビル1F

2015年7月以降、空きます

以前はコンビニ、花屋などがありました

とても目立つ角地にあります



こちらは圧倒的に「飲食店向き」と言えるでしょう

ご興味のある方、是非ともお問い合わせいただきたいですね


本日はこの辺で~φ(.. )












ドイツビールの店はランチが盛況。



万代には飲食店が少ない!と口酸っぱく申しておりますが

正確に言うと「ランチができるようなお店」が少ないと思うんです

もちろんおいしい定食屋さんもありますが

リーズナブルで気軽に入れて 

お昼休みの時間内でさっと食べれて

おいしくてボリュームもほどほどで・・・


い~や。コンビニで( -д-)ノ


ってなんてしまう人もいますが

とりあえずプリオール万代側にきてください(笑)

流作場のあたりにもいくつかありますが

当社のビル2Fに「モルゲンロート」という洋食屋さんがあります



夜は「ドイツビールの店」として有名かもしれませんね~

ずいぶん昔からお店をやっていますので 名前だけなら知っている人も多いのでは




最近 すごく一生懸命宣伝しています

キンキホームさんとコラボしているかのような(笑) 階段広告↓

階段

入口付近でも食欲をそそる看板多数↓

入り口2
ev

古町などにも店舗がございますが

ココが一番人気のご様子です!(確かな筋の情報ですよヨ)


もちろん夜の宴会にも使ってください

よろしくどうぞ~~


本日はこの辺でφ(.. )


ヨーカドー並びの10階/2DK



西堀、東堀、古町あたりは昔からそこに住んでいる人が多く

車よりも自転車や歩いている人を多く見かけます


実際、モール内の商店街などで生活必需品はそろいますし

なんといっても!

あの、イトーヨーカドーがあるんですから!!


・・・ヨーカドーを甘く見られては困ります(笑)

あそこは周辺の方々からしたら「聖地」といっても過言ではないのです

バカにしてません!

少し前まではワタクシも無知でしたのでヨーカドーの素晴らしさがわかっていませんでしたが

100円ショップがとんでもなく広くて品揃えがすごいし

最上階の「ファミール」というレストランはウエイトレスさんが素晴らしい&おいしいし

セブンイレブンと同系列ですから テイクアウトコーヒーなんかもあって

もちろん衣料品もありますし

まさに主婦にはありがた~~い場所なのです



そんなヨーカドーに徒歩2分もかからない距離に

「トーカンマンション柾谷小路」という分譲マンションがあります

こちらの10階の一室を賃貸しておりますのでご紹介します

眺望2

まずはこの眺め&日当たりですよ

とっても部屋が明るくて 10階なので開放的~な感じがします

洋室

和室

DK
ろうか
トイレ

外観

ビルには管理人さんが常駐しています

セキュリティやいざという時に頼りになりますよね

「分譲賃貸」のメリットといえますね~

一般の賃貸マンションで管理人がいる、というのは新潟ではなかなかないですから

お子さんがいたりする方や女性単身暮らしなどには

とても好条件な物件だと思います



是非ともお問い合わせを~

https://suumo.jp/chintai/niigata/sc_niigatashichuo/bc_100023844193/


本日はこの辺で~~φ(.. )

西会津の土地を売りに


IMG_1866

いきなり、ですが

実は今日は、西会津の道の駅でランチをしました

そしてこのこんもりとした天丼・・・すごい(笑)

器は小ぶりなんですが 天ぷらがタワーみたいになっています

平日ですが賑わっていて とってもおいしかったです




今日は福島県西会津にある土地の売却を依頼され

現地調査と周辺の土地所有者の方々にごあいさつ(というか営業でしょうか)に行ってまいりました


IMG_1881

国道沿いの約300坪の土地で 

(失礼かもですが)思ったより田舎って感じではありませんでした

西会津IC降りてすぐ、リオンドールやコンビニ、ドラッグストアもあり

野沢駅というレトロな駅も近くにあり

IMG_1890

昔ながらのすてきなところでした~

車で1.5時間くらいでしょうか 上越行くよりも全然近いですね(笑)

このように県外でも 市から離れていても

当社は動きますよ~~~

地主さんの意向が第一ですから

こちらの土地はできるだけ早く売却したい!というご希望ですので

なんとか話がまとまればいいなと思っております

まもなく「売地」の看板が設置されます

福島にも新潟司商事の看板があるという・・・

不思議な感じですが

今まで金沢などでも売買したことありますし

是非お気軽にご相談いただきたいですね


本日はこの辺で~~φ(.. )



女性経営者の苦悩に共感。



「マタハラ」が最近巷で話題になっていますね

マタハラは一般的な「パワハラ」「セクハラ」と違い

同性の、しかも同僚からされるという点

メンタル的にきっついんだ!というような話をテレビでやっていました



女性がそういった特有の差別や権利を主張する様子は

個人的にあまり好きではありません

正しいのかもしれないですが それをいいことに

過剰にエラそうだったり 鼻につくかんじだったりするのが好かんからです

自分も女性だから、というのが逆にそう思わせるかもですね




しかし実績や経験が伴っている人の言葉というのは

やっぱりそれなりに説得力があります



こちらの女性社長さんは私がこの化粧品を知っているというのもあって

起業までのストーリーはなんとなく存じ上げておりました


ほぼ全員定時退社で年商約60億円稼ぐ会社の秘密


よくあるサクセスストーリーではあるのですが

この記事を読んで 女性経営者としての苦悩がよくわかりました

ただ早く帰って育児休暇をとれていっぱい休めればいいのではない!

やりがいや社会のとつながりがないと、どんなに待遇が良くても力を発揮できないのです


売上好調、残業ほぼゼロなのに社内が暗くなった理由


ノルマに縛られた仕事を経験した人ならば

ない方がきっと楽になれる!と思うのは当然の思考

でもだからといって何の目標もなくなれば

逆にもっと社員のモチベーションが下がってしまう!という悲劇

「仕事ができる人(営業力の高い人)」≠「経営者」

ということがよくわかりますね

売上を上げればみんなそれで全部解決!ってわけではないんですね



・・・そこまでしなければいけないのが「社長さん」なんですか!

経営者という職業について「総合力の必要な専門職」なんだな、と思いました



本日はこの辺で~~φ(.. )

進化するエアコン



家電好きの方・・・

ものすごく共感します

アイデアの宝庫だと思います

最新の家電は「そこまでするか!」というほど至れり尽くせりですよね



当社は事務所も古い方ですので

最新家電といえばパソコンくらいです

ですが昨日 新しい(といっても中古ですが)エアコンになりました

(その節はありがとうございました)



中古とはいえ なんとフィルター掃除ロボがついているという

ハイテクなエアコンです

そして最後は掃除機でスポっと吸うだけ、という仕組みだそうですよ

ダイキンのエアコンはいいみたいです

取付はかなり大がかりな作業となりました


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今まで使っていたのは お役御免となったわけですが

減価償却どころか とんでもなくながーくもってくれました

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何十年もずーっと使えた 日立製のエアコン

これはこれですごいですよね

最新家電はいろんな機能がついていて魅力的ですけど

こうやってずーっと使える家電というのも大事ですよね




是非、社長室にお越しの際は見てみてください(笑)


本日はこの辺で~φ(.. )


西堀前通にすぐ小料理屋ができます


「居抜き物件」とかよく言いますけどどういうことかご存知でしょうか?

前、ラーメン屋さんだったところが

看板変えて違う名前でラーメン屋さんをやっているケース、よくありますよね


ラーメン屋さんに必要な厨房設備、カウンターテーブルなど

前の店の設備等をそのまま次の店でも使えるよ~というのを「居抜き物件」といいます

単純に、そうすれば他の場所で開業するのと比べて

内装などの初期経費が抑えられるからです



せっかく店をやるなら自分なりのこだわりを持ってやりたい!

でもフルリフォームなんてしたら資金が足りない!

ある程度コストを抑えて独立・開業したい!

・・・というのが大体の方の希望であるのは間違いありません

ですから「居抜き物件」は見つかれば超ラッキー、ってわけです



この場所で30年以上もお店を構え

何度かのリフォームをして今の形になっているこちらの西堀通9のテナント

商売繁盛 縁起がいいですね~

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とても雰囲気のある「和」の内装です

カウンターや掘りごたつ、テーブル席などもすべてそのまま使えます

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IMG_1783

エアコンも4台ついています

まだまだいろいろな設備がありますが

これだけでも2~300万以上は儲かったかんじですよね(笑)



是非ともお問い合わせください
※まだあまり告知してませんので・・・お早目に!


本日はこの辺で~~φ(.. )






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